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百姓醬香酒,醉美東書房!
發(fā)布時(shí)間:2022-09-01
東書房酒源自茅臺(tái)鎮(zhèn),國(guó)酒茅臺(tái)也產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn),茅臺(tái)鎮(zhèn)到底有何神奇之處,可以產(chǎn)出名揚(yáng)海外、眾星捧月的茅臺(tái)酒,而東書房酒媲美大牌品質(zhì),親民的價(jià)格,獨(dú)特的文化,也頗受市場(chǎng)歡迎。接下來就跟著優(yōu)個(gè)小優(yōu)一起尋味東書房,醉美茅臺(tái)鎮(zhèn),探秘醬香酒。
東書房醬香酒的秘密到底是什么?
1、獨(dú)一無二的自然環(huán)境,茅臺(tái)鎮(zhèn)位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集,夏日高溫能長(zhǎng)達(dá)五個(gè)月左右,一年有將近一大半的時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧當(dāng)中。
2、水質(zhì)好,赤水河上游,水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富,且無污染,東書房的釀造酒廠就剛好正處于赤水河的第一道灣上。
這種特殊的氣候、水質(zhì)以及土壤的條件,對(duì)酒的發(fā)酵以及熟化是非常有利的,對(duì)酒中香氣成分的微生物起到了決定性的左右!臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功,這句話也適用于東書房酒的釀造。每一瓶酒,從選糧到最后擺上餐桌,都要經(jīng)歷時(shí)光的磨礪——1年釀造周期,3、5年以上貯存。
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東書房酒還有更多的秘密說不完,小優(yōu)相信,當(dāng)您站在茅臺(tái)鎮(zhèn)上,您就會(huì)恍然大悟,東書房醬酒就是名副其實(shí)。
1、獨(dú)一無二的自然環(huán)境,茅臺(tái)鎮(zhèn)位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集,夏日高溫能長(zhǎng)達(dá)五個(gè)月左右,一年有將近一大半的時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧當(dāng)中。
2、水質(zhì)好,赤水河上游,水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富,且無污染,東書房的釀造酒廠就剛好正處于赤水河的第一道灣上。
這種特殊的氣候、水質(zhì)以及土壤的條件,對(duì)酒的發(fā)酵以及熟化是非常有利的,對(duì)酒中香氣成分的微生物起到了決定性的左右!臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功,這句話也適用于東書房酒的釀造。每一瓶酒,從選糧到最后擺上餐桌,都要經(jīng)歷時(shí)光的磨礪——1年釀造周期,3、5年以上貯存。
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