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新會陳皮,不愛喝水的人,趕緊囤起來!
發(fā)布時間:2022-07-04
陳皮,低調(diào)又奢華,入得了藥房,上得了茶室,下得了廚房,在小優(yōu)眼里它的驚艷之處不僅在于口味,更在于它的實用性;小小的陳皮,可做茶,用純凈水一泡,發(fā)現(xiàn)喝水也是一件很享受的事情,小小陳皮,切碎了,它能炒菜煲湯,獨特的芳香味可以去腥、提鮮、解膩,這樣的美味誰能不愛?
然而陳皮的王者,當(dāng)屬來自廣東江門的“新會陳皮”,那里擁有獨特的茶枝柑,皮薄油厚,香氣十足,新會陳皮是通過手工將皮和果實分開,規(guī)規(guī)整整的呈3瓣,裂片向外反卷,淡黃色內(nèi)卷。橘皮需要陳化至少3年以上,才能變成寶貴的陳皮。
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自然度的這款陳皮來自新會核心產(chǎn)區(qū),三代人約50年的耕耘,他們世代守護(hù)著柑橘園,傳承著開皮手藝,只為了這一塊正宗的新會陳皮,更為了留住新會的味道。自然度的這款新會陳皮還獲得“陳皮斗皮大會”金獎,品質(zhì)完全過硬。
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打開包裝就能聞見濃郁的柑香味,取出一根嘗嘗,僅僅小小的一口,香味便能立刻充滿口腔,陳皮在中醫(yī)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有理氣健脾、燥濕化痰功效,如果優(yōu)友們你們也是這樣,建議和陳皮做朋友:喉嚨粘膩、痰多;腹部肥滿、能吃消化不了;胸悶、懶動;容易困倦、身重不爽;喜歡吃甜、喜歡喝酒吃肉;舌苔白膩.....只有真正的物盡其用,才是陳皮最珍貴的一面,比珍藏更能提鮮它的價值。
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